慢性胃炎主要表现为以下几点
1、上腹疼痛，多为隐痛，半数以上与饮食有关，空腹时比较舒适。饭后不适。常因进冷食、硬食、辛辣或其它刺激性食物引起症状或使症状加重，有的与天气寒冷有关。所以在季节变化的时候要多加注意，不要忽视了自己的胃部健康。
2、胃酸过多，经常反酸，有胃酸从胃里泛起或满上来的感觉。有时候感觉胃胀，吃不下任何东西。
3、嗳气，由于患者吃了一些容易产生气体的食物，导致患者胃内气体增多，从而引起嗳气，一般是经食管排出，可使上腹饱胀暂时缓解。所以有时候就算不吃任何东西都感觉胃胀，难受，那是因为里面的气没排出去。
4、胸肋部位：有的时候患者会感到胸骨、剑突、肋骨等部位隐隐作痛，吞咽的时候还会感到颈部以下的部位受阻或疼痛。这很可能是食道及胃部出现了炎症，一些早期食道癌、胃癌患者也会出现类似的症状。
5、食欲不振：胃肠炎患者由于黏膜的消化功能受损，会经常感到没有胃口，食物消化比较缓慢，胃部经常会积食、胀气、打嗝、嗳气，营养不良还会引发贫血、消瘦，严重的患者可能存在胃黏膜萎缩的现象。
6、大便异常：有些患者会时而出现腹泻时而又出现便秘，腹泻时大便稀薄甚至像水一样，便秘时又会伴有很多黏液，有时感觉腹部胀痛，可是上厕所又排不出便，体重下降也比较快，这些多为慢性肠炎的症状。
冬季要想胃部健康首先应给胃部保暖，尤其患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，以防腹部着凉而引发胃痛。其次，饮食应以清淡为主，适当喝点热汤。不要吃生凉食物和辛辣食物，尽量不要饮酒。